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Confira 2 receitas de geleia de morango 100% natural e sem açúcar

Morango é uma fruta muito saudável e excelente para ser incorporada na dieta, pois possui poucas calorias. Com propriedades diuréticas, ele é rico em vitamina C, rico em antioxidantes como antocianinas e o ácido elágico, que ajudam a combater o envelhecimento da pele e a prevenir doenças cardiovasculares, melhora a capacidade mental, previne o câncer e ajuda a combater inflamações.

1 – Geleia De Morango

Ingredientes:

  • 400 gramas de morangos;
  • 1/2 xícara de xilitol ou stévia;
  • 1/2 limão espremido.

Modo de Preparo:

  1. Coloque os morangos picados e higienizados em uma panela em fogo baixo com xilitol ou stévia. Quando começar a soltar a água dos morangos acrescente o limão, mexendo sem parar até formar o ponto de geleia.
  2. Leve para gelar e sirva.

2 – Geleia De Morango

Ingredientes:

  • 12 morangos higienizados;
  • 1 colher de sopa de xilitol ou stevia;
  • 3 colheres de sopa de chia.
 
Modo de Preparo:
 
Bata todos os ingredientes no liquidificador e bata. Caso precise, coloque 1 dedinho de água para ajudar a bater. Leve para gelar e sirva.

 

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EDIÇÃO N° 53 - NOVEMBRO DE 2017