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Rituais da Boa Mesa


McDonald’s apresenta Festival de Cheddar!

Grand Cheddar McMelt e McFritas Cheddar Bacon voltam acompanhados de uma novidade: Cheddar McRib Barbecue

Os amantes de Cheddar já podem comemorar, pois o McDonald’s apresenta o Festival de Cheddar para todos os fãs da marca. Serão três opções para agradar os mais variados gostos: o retorno da McFritas Cheddar Bacon, do Grand Cheddar McMelt e do novíssmo Cheddar McRib Barbecue, disponíveis a partir de hoje, 12 de setembroem todos os restaurantes da rede.

“Nosso molho Cheddar é um ícone da nossa marca no Brasil. Após dois anos de um tremendo sucesso de uma campanha dedicada ao Cheddar McMelt, vimos a oportunidade de criar um Festival e ainda apresentar uma novidade: o Cheddar McRib Barbecue”, afirma Roberto Gnypek, Vice-Presidente de Marketing do McDonald’s.

O Cheddar McRib Barbecue é composto por pão com gergelim, molho Cheddar exclusivo McDonald’s, Cebola Shoyu, Carne McRib e Molho Barbecue. Já o Grand Cheddar McMelt é composto por dois Hambúrgueres Bovinos, molho Shoyu, Cheddar e cebola Shoyu. As McFritas são servidas em uma embalagem especial com molho cheddar e fatias de bacon picadas.            

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Rituais da Boa Mesa


Receita: Cocada de Frutas

Para a sua sobremesa, sugiro uma Cocada de Frutas perfeita para você  colocar em porções individuais e dar aquele charme na apresentação. 

Ingredientes:

2 cocos grandes frescos

1 lata de leite condensado

6 ovos

4 colheres de Margarina

2 xícaras (chá) de açúcar

1 copo de suco concentrado de maracujá ou goiaba

2 colheres de Farinha de trigo (sem fermento)

 

Modo de fazer:

- Misture todos os ingredientes em uma em panela e leve ao fogo em temperatura média. Mexa até ferver. Coloque em copinhos ou em forminhas e faça várias cocadas individuais.

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Receita: Salada Mediterrânea de Gorgonzola é sugestão para as altas temperaturas

Nesses últimas dias as altas temperaturas tem marcado forte presença e o cuidado com a alimentação é fundamental. Por isso, sugiro uma deliciosa receita de salada. Leve e saudável, o prato traz uma explosão de sabor incrível. Que tal experimentar?

Ingredientes

- sal e pimenta-do-reino 

- 1 colher (café) de mostarda 

- 3 colheres (sopa) de suco de limão 

- 150 g de Queijo Tipo Gorgonzola 

- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 

- 100 g de nozes picadas 

- 1 pé de alface americana ou roxa lavada e seca 

- 1 pé de rúcula 

- 2 peras 

- 4 figos

Modo de preparo

Coloque o sal, a pimenta e a mostarda no fundo de uma saladeira e junte o suco de limão, mexendo bem. Vá acrescentando 1/3 dos cubos de Gorgonzola Tirolez, amassando bem com um garfo para transformar num creme grosso.

Acrescente o azeite aos poucos, mexendo sempre. Junte as nozes, o restante do Gorgonzola e cubra com as folhas de alface rasgadas e as folhas de rúcula. 

Momentos antes de servir, corte as peras em 8 partes e os figos em 4 partes, disponha sobre as folhas e mexa a salada de baixo para cima até que fique bem temperada.

Tempo de preparo: 15 min

Rendimento: 6 porções

 

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Rituais da Boa Mesa


VINDAME apresenta Nerìo Riserva Negroamaro

Há dois anos no mercado brasileiro, a VINDAME, que importa vinhos de terroirs de excelência, apresenta o Nerìo Riserva 2012, da região de Nardò, no sul da Puglia, na Itália.

 

É um vinho ensolarado, intenso na cor e nos aromas, com frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e um toque defumado e mineral, proporcionando um final longo e agradável. Sua alta carga de fruta é escorada por uma acidez que convida ao próximo gole. A composição é típica da região: 80% Negroamaro e 20% Malvasia Nera.

 

O produtor, Schola Sarmenti, tem um cuidado especial no cultivo das uvas que dão origem a esse rótulo. Oriundas de videiras de 45 anos, elas são plantadas em alberello, com baixo rendimento – apenas 1,8 kg por videira. Isso concentra os aromas e sabores e faz com que sua produção seja limitada. Além disso, a colheita é inteiramente manual. Sua harmonização é perfeita com carnes vermelhas e queijos de média e longa maturação.

 

Todos esses elementos foram reconhecidos pela Wine Spectator que, em 2015, colocou o Nerìo Riserva Negroamaro entre os Top 100 vinhos do mundo. Vale conhecer!

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Nova campanha do Outback apresenta Festival de Burgers com sabores exclusivos

Ao som da banda Skank, ícones do restaurante compõe novos hambúrgueres da casa
 
 
O Outback Steakhouse vive um ano repleto de inovações. Depois de apresentar pratos criados a partir da sua famosa costela e diferentes versões da icônica batata frita da rede, a marca celebra agora o lançamento do Festival de Burgers, menu que invade o restaurante com três novos hambúrgueres com sabores característicos da casa. Apresentados como as estrelas da nova campanha da marca, as novidades  trazem o sabor único do Outback e estarão disponíveis até 4 de novembro em todos os restaurantes Outback do Brasil.
 
Batizado de “Quero Te Provar”, o recém-lançado filme apresenta os produtos ao som do conhecido refrão de “Garota Nacional”, sucesso da banda Skank. Nele, os clientes poderão ver ingredientes clássicos do Outback, como a cebola dourada Bloomin’Onion®, dando um toque especial aos novos hambúrgueres que compõem o festival. O conceito do filme foi criado pela agência Santa Clara. Todos os passos no ambiente digital foram traçados pela agência IONZ e as peças nos restaurantes foram desenvolvidas pela HSTK. Já a estratégia de PR ficou a cargo da Golin.
 
 
Com exibição do filme em TV aberta e fechada a partir de 10 de setembro, spots em diferentes rádios de todo o país, mídia exterior, ações especiais nas redes sociais e peças publicitárias em revistas e portais, a empresa reforça o posicionamento de uma marca que cria constantemente novas razões para o cliente retornar aos restaurantes.
 
“Durante todo ano, a nossa estratégia foi trazer novidades para surpreender os nossos clientes com o sabor que só o Outback pode oferecer”, conta Renata Lamarco, Head de Marketing do Outback Steakhouse Brasil. “Estamos muito felizes com os lançamentos do Festival de Burgers e voltamos a bater na tecla da inovação com essa campanha. Preparamos as novas receitas com muito carinho para os que amam o Outback e são apaixonados por hambúrguer”, finaliza. A campanha pode ser conferida aqui: https://www.youtube.com/watch?v=Bv8AJrkodpc .
 
 
As novas delícias
 
 
O Festival de Burgers traz três novas receitas que invadirão o cardápio da rede, celebrando a união de duas paixões dos brasileiros: a explosão de sabores únicos do Outback e hambúrguer. São eles: Bloomin’ Picanha Burger (R$ 43) um generoso burger de picanha servido com tiras de bacon, smoked mayo a base de maionese Heinz, molho Flame a base de ketchup Heinz e pétalas crocantes da tradicional cebola Bloomin’Onion® no recheio. Dark Mushrooms Burger (R$ 43), em pão australiano, com um burger delicioso e shiitake salteado - novidade no cardápio da rede. E, ainda, Firecracker Shrimp Burger (R$ 44), inspirado em aperitivo de mesmo nome, traz suculento burger com camarões empanados envoltos um molho levemente picante e com toque adocicado. Todos os lançamentos acompanham as batatas fritas da casa.

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Rituais da Boa Mesa


McDonald’s apresenta novos sabores de sobremesas com Prestígio® Mini e Leite Moça®

As novas versões de McFlurry e McShake em parceria com a Nestlé chegam a todos os restaurantes do país em setembro

Prestígio® é bom, mas no McFlurry com cobertura de Leite Moça® é melhor ainda. A partir do dia 12 de setembro, os fãs de McDonald’s e do icônico chocolate da Nestlé vão contar com duas novidades para compor a plataforma de sobremesas da rede de restaurantes: McShake e McFlurry de Prestígio® Mini, sendo a última ainda acompanhada de Leite Moça®.

O McFlurry acompanha o delicioso mix de baunilha com a novidade Prestigio® Mini, os mini bombons que misturam o coco molhadinho com chocolate ao leite da Nestlé, e a incrível cobertura que estreia no McDonald´s, o Leite Moça®, leite condensado mais famoso do Brasil. Já o McShake Prestígio® terá unidades de Prestígio® Mini processadas, calda de chocolate e mix de baunilha.

Não é a primeira vez que o sabor da Nestlé faz parte do cardápio McDonald’s. Em 2015, o McFlurry Prestígio® com calda de morango foi um dos maiores sucessos da rede. Agora o sucesso vem em dose dupla: Prestígio® Mini e Leite Moça®. É a primeira vez que a Nestlé faz uma parceria de duas grandes marcas para um único produto.

“Os lançamentos de McFlurry já são muito esperados pelo nosso consumidor e, com isso, temos o desafio de a cada edição apresentar um produto que seja ainda mais desejado. E a união do nosso produto com Prestígio® e Leite Moça® será com certeza um novo sucesso”, afirma Roberto Gnypek, vice-presidente do McDonald’s no Brasil.

Prestígio® Mini: a famosa combinação de coco com chocolate em pequenas porções

A saborosa junção de coco molhadinho com chocolate ao leite da Nestlé tem uma nova versão. Em formato e embalagem diferenciados, os bombons Prestígio® Mini, disponíveis desde março deste ano, são práticos para o consumo de pequenas porções em qualquer lugar, já que vêm em saquinho com adesivo fecha-fácil, mantendo o produto fresquinho e prático para o consumo.

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EDIÇÃO N° 50 - AGOSTO DE 2017

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