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Janaina Amaral

Quem disse que dia de doce é só no fim de semana? Prático e superfácil de fazer, o Brigadeiro de Micro-ondas, receita sugerida, é a pedida para toda hora.

Famosa nas festinhas, a típica sobremesa brasileira é a queridinha entre os apaixonados por doce. E o melhor de tudo é que você pode preparar esta maravilha no micro-ondas em até 5 minutos!

Veja o modo de preparo abaixo:

Como fazer Brigadeiro de Micro-ondas

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de Margarina 

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

- Coloque os ingredientes em um refratário muito grande (é necessário que seja grande porque a massa aumenta quando vai ao micro-ondas) e misture.

- Leve ao micro-ondas e deixe por dois minutos em potência alta. Com cuidado, retire e misture bem.

- Em seguida, vá levando ao micro-ondas de um em um minutos, por três vezes. Sempre mexa bem entre cada rodada.

- Junto com os dois minutos iniciais, serão cinco minutos.

- Depois dos cinco minutos, volte o refratário ao micro-ondas por mais 30 segundos.

- Depois disso, é preciso mexer bastante a massa para que ela fique com um aspecto mais liso.

- Depois deixe esfriar.
 

Rendimento: 6 porções.

Fonte: Amorela